| 蕃茄肉酱意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 838千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 450克 | 蕃茄肉酱意粉热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡，相当于棒球225分钟消耗的热量...300 | |||||
蕃茄肉酱意粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
意粉（250克）、蕃茄（6-7只）、瘦肉（200克）、黄油（适量）、洋葱（适量）、香菜（适量）、蕃茄沙司（60克）、白糖（适量）、橄榄油（少量）、黑胡椒粉（少量）、盐（少量）
1/3. 水滚后放意粉加小许盐，将意粉煲熟后，晾干水，放入碟中（可根据自己喜爱加入小许橄榄油拌匀也可）。
2/3. 蕃茄去皮切粒；瘦肉切成肉酱状，用少许盐和黑胡椒粉拌匀腌2-3分钟；洋葱和香菜切碎备用。
3/3. 黄油下锅，爆香洋葱粒后，加入肉酱翻炒一会儿即可上碟备用；继续加入黄油爆余下洋葱，加入蕃茄粒炒软，加入蕃茄沙司和等量水，慢火煲滚后，加入糖（我放了大约两茶匙），盐和肉酱至滚，最后加入香菜关火。即可淋到意粉上。
食材功效信息
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效；可与柿子、芸豆、西瓜搭配；与红螺、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄肉酱意粉热量1124 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物69.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁4 毫克
- 钾444 毫克