| 阿玛蕾娜野樱桃香草布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 179千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 阿玛蕾娜野樱桃香草布丁热量/卡路里584千卡 | |||
 热量584千卡，相当于缝衣服389分钟消耗的热量...90 | |||||
阿玛蕾娜野樱桃香草布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香草荚（一根）、牛奶（450毫升）、鸡蛋（125克）、蛋黄（40克）、细砂糖（75克）
1/6. 香草荚纵向剖开，用小刀将里面的香草籽刮出，香草籽、香草荚一同放入到牛奶里，大火加热至快沸腾时，关火。
2/6. 将125克鸡蛋与40克蛋黄放入搅拌盆里，加入细砂糖，用搅拌器混合到颜色变浅。
3/6. 将牛奶一点点加入到蛋糊里，并同时快速搅拌混合，预热烤箱160度。
4/6. 将混合好的布丁液用细网筛过滤到布丁容器里，再用厨房纸将布丁液表面的汽泡吸掉。
5/6. 烤盘里放一张厨房纸，放入布丁杯，再将沸水倒入托盘中，到托盘一半的高度，盖上锡铂纸，
160度烤50分钟。
6/6. 吃的时候，在布丁表面淋上阿玛蕾娜野樱桃酱即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与菜花、橘子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、基围虾、菠菜搭配；与雪莲果、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与菠菜、紫菜、丝瓜搭配；与豆奶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、调味、抗菌抑菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 阿玛蕾娜野樱桃香草布丁热量584 千卡
- 脂肪39.25 克
- 蛋白质32.67 克
- 碳水化合物107.61 克
- 钠311.1 毫克
- 钙393 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾401 毫克