超简单美味牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 356克 | 超简单美味牛排热量/卡路里666千卡 | |||
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1/3. 混合香料研磨进橄榄油内浸泡,牛排双面撒盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟
2/3. 中小火,倒入橄榄油及混合香料
3/3. 放入腌制的牛排双面各煎两分钟,即为七成熟的牛排,两侧带过即可,不需要特别煎
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、强健筋骨等功效;与田螺、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效;