| 雪蛤桃胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 73克 | 雪蛤桃胶银耳羹热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于铅球34分钟消耗的热量...240 | |||||
雪蛤桃胶银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
雪蛤（适量）、桃胶（适量）、银耳（适量）
1/6. 将桃胶泡发12个小时以上
2/6. 将泡好的桃胶淸洗干净
3/6. 将泡好的雪蛤即林蛙油挑去杂质，注意也要泡12小时以上
4/6. 锅内水烧开放入发好的雪蛤，加入一汤匙料酒，目的是为了去腥，一分钟后捞出
5/6. 银耳泡发后撕成小朵，用小火炖煮二至三个小时，让其胶质充分释放出来。
6/6. 将事先准备好的桃胶与雪蛤倒入，小火半小时，放入适量冰糖至熔化，开吃。这三种食材都是养颜润燥的，建议每周一次。
食材功效信息
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴润肺、平肝养胃、滋补等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、抗衰老、止痛镇痛等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、延年益寿、润肠等功效；可与雪梨、墨鱼、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 雪蛤桃胶银耳羹热量137 千卡
- 脂肪2.25 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物139.5 克
- 钠282.1 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1766 毫克