| 豌豆腊肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 129克 | 豌豆腊肉焖饭热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于壁球36分钟消耗的热量...720 | |||||
豌豆腊肉焖饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、腊肉或腊肠（适量）
1/2. 根据人数取适量米饭（比平时干饭少点），多加些水煮，米饭煮到熟但不粘稠的程度，沥入碗中备用，汤可以直接喝。
2/2. 豌豆洗净备用，腊肉或腊肠切小丁，热锅加油，倒入腊肉翻炒几下然后倒入豌豆，翻炒一会儿加水至刚刚漠过豌豆腊肉，加盐和五香粉，倒入米饭扑在豌豆上面，中火闷至水分蒸干即可
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、调营卫、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆腊肉焖饭热量431 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克