开水冲蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 开水冲蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/3. 鸡蛋磕入碗内打散
2/3. 清水烧至滚开
3/3. 快速倒入鸡蛋液中,放入辅料即可享用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防癌症等功效;可与荠菜、干辣椒、辣椒搭配;与地瓜、鹅蛋、糖精相克,同食可能会引起不适;