| 胡萝卜香菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 746克 | 胡萝卜香菇排骨汤热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于治安537分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜香菇排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、姜（适量）
1/4. 碗内放排骨，加入适量料酒，盐和生粉。锅内加水煮沸放入排骨过水。
2/4. 炖锅内加水，放入姜片和排骨，炖约1小时
3/4. 将切片的香菇和切块的胡萝卜放入炖锅
4/4. 约1小时后加入盐，味精等调味即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、润肌肤等功效；可与蘑菇、海带、山楂搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、抗癌等功效；可与仔鸡、马蹄、油菜搭配；与河蟹、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效；可与豆浆、黄豆、西瓜搭配；与苹果、猕猴桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温肺止咳、温中止呕等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜香菇排骨汤热量1342 千卡
- 脂肪21.5 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物26 克
- 钠60.8 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾589 毫克