十分钟搞定韩式大拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 442克 | 十分钟搞定韩式大拌饭热量/卡路里321千卡 | |||
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1/4. 将胡萝卜,黄瓜,五香酱牛肉都切丝
2/4. 豆芽焯水,胡萝卜丝过油炒一下
3/4. 炒过胡萝卜丝的油别倒掉,用来煎荷包蛋,大概八成熟吧。
4/4. 热米饭铺平碗底,将胡萝卜丝,黄瓜丝,酱牛肉丝和豆芽分别摆在米饭上,再把荷包蛋放在上面。依据个人口味放上适量韩式甜辣酱,拌匀即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解诸毒、消肿等功效;可与韭菜、鸡肉、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效;可与肥牛、黄豆、苋菜搭配;与鹅、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;