韩式石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 251克 | 韩式石锅拌饭热量/卡路里289千卡 | |||
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1/5. 胡萝卜,香菇,西葫芦洗干净后分别切丝,菠菜和黄豆芽摘干净洗净。
2/5. 把菠菜和黄豆芽先后用热水抄熟
3/5. 分别把胡萝卜,香菇,西葫芦过油炒熟。
4/5. 在石锅底部均匀涂上一层香油,把剩米饭倒入压实,把胡萝卜,香菇,西葫芦,菠菜,黄豆芽码放在米饭上,小火加热5分钟。
5/5. 用平底锅摊好一个单面蛋,放到石锅拌饭上,最后把辣酱倒入适量鱼露拌匀后倒入石锅拌饭中。美味的韩式石锅拌饭就大功告成了!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;