自发绿豆芽的热量和减肥功效

1/11. 需要的工具就是这个，10寸的筛面筛子。

2/11. 两条干净的毛巾，其中一条铺在筛子里。

3/11. 绿豆用凉水浸泡一夜之后，大部分已经吸胀水分了，把绿豆铺在毛巾上，大概两层绿豆的密度。

4/11. 另一条毛巾叠成筛子口大小盖在绿豆上，一定要盖严，不要让绿豆见到光。然后放在自来水下浇透后放在一个比筛子口稍大的圆底盆中，保持筛子底部是悬空的。这样就可以透气了。

5/11. 每晚睡觉前都把筛子浇透水就行，24小时之后看底部，已经有根生出来了。

6/11. 3天后，大概根长到这个程度就可以采摘了哦。

7/11. 揭开毛巾^ω^

8/11. 取下筛子^ω^

9/11. 用水冲去绿色的豆皮儿。

10/11. 就可以做成你爱吃的任何料理了。焯过水后，我用上次腌辣白菜剩下的酱料拌了拌。