| 韭菜大蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 595克 | 韭菜大蒸包热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡，相当于写作业1035分钟消耗的热量...108 | |||||
韭菜大蒸包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
富强粉自发面粉（1）、韭菜（1）、五花肉（1）、葱（1）、姜（1）、花椒（1）
1/4. 自发面粉温水和成面团。盖上保鲜膜静置二十分钟。再次期间五花肉手刀切成肉丁不要缴要手切哦。酱油味精葱姜花椒腌制二十分钟。要赶皮时再放韭菜。
2/4. 皮赶好开始包馅
3/4. 冷水蒸二十五分钟出锅
4/4. 山东妹子大蒸包来啦
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、温中行气、润肠通便等功效；可与基围虾、墨鱼、鸡蛋搭配；与蜂蜜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润肌肤等功效；可与萝卜、冬瓜、紫菜搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜大蒸包热量1863 千卡
- 脂肪53.14 克
- 蛋白质11.359999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠405 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾682 毫克