健康营养菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 769克 | 健康营养菠菜饼热量/卡路里906千卡 | |||
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1/8. 水烧沸后下锅、等水再次沸后十秒就把菜捞出备用
2/8. 把菠菜切碎
3/8. 切到细没即可
4/8. 装入大碗中、再加入盐、花椒、鸡蛋、
5/8. 加入面粉、拌匀
6/8. 搅拌到没有颗粒、成面糊状、若较干、可适量加入点冷水
7/8. 冷锅下油、小火、让油沾满锅边、倒入适量拌好的面粉糊、
8/8. 待面粉全干后就可翻面继续煎至熟透就可以了
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、促进生长发育等功效;可与鸡蛋、海带、粉丝搭配;与豌豆、牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、北极虾、苋菜搭配;与糖精、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;