焗芝士马铃薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 631克 | 焗芝士马铃薯热量/卡路里390千卡 | |||
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1/3. 将马铃薯蒸熟压烂,拌上盐,淡奶油,黄油;
2/3. 红萝卜和蟹柳氽水,切粒;加入薯泥中搅匀,并铺上芝士;入预热200度烤箱8至10分钟上;
3/3. 出炉洒上香菜碎即可.
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、和胃、补充营养等功效;可与醋、牛腩、牛里脊搭配;与螃蟹、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、通经络、清热解毒等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、顺气、促消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、温胃散寒、和胃调中等功效;可与黄豆、虾、羊肉搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;