| 酸菜豆花鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 614克 | 酸菜豆花鸡热量/卡路里674千卡 | |||
 热量674千卡，相当于草地保龄球225分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜豆花鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、鸡腿肉（适量）、盒装豆腐（适量）
1/4. 葱姜蒜三兄弟永远不分离！没盒装豆腐？其实就是嫩豆腐
2/4. 稍微多放点油。葱姜蒜炒香，酸菜入锅后再放汆过水的鸡腿肉，生抽，盐糖。不要加水，不要加水啊，一会豆腐会出水的！
3/4. 豆腐放下面，炒好的鸡腿和酸菜当上面，蒸30分钟就好！
4/4. 懒得表扬这个菜，自己吃了才知道，我的口水！
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、开胃、促进消化等功效；可与鸭胸、腊鸭掌、鸭下巴搭配；与柿子饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜豆花鸡热量674 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克