| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 529克 | 自制草莓酱热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于网球44分钟消耗的热量...480 | |||||
自制草莓酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草莓（半斤）、白糖（适量）、柠檬汁（适量）
1/12. 草莓竖着横着各切一刀，切成四个
2/12. 撒上白糖腌制15分钟。白糖覆盖住草莓就好。
3/12. 搅拌均匀。
4/12. 准备一个新鲜柠檬
5/12. 腌制好后放入锅中小火熬制。
6/12. 熬制15分钟左右。
7/12. 挤入新鲜柠檬变中火。浓缩柠檬汁也可以。
8/12. 颜色变深更浓稠，大概10分钟。
9/12. 大火收汁儿。
10/12. o啦
11/12. 装瓶放凉。
12/12. 迫不及待来一口
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、止渴、促进消化等功效；可与红糖、山楂、榛子搭配；与猪排、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃醒脾、增强免疫力等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与牛奶、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓酱热量356 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.47 克
- 碳水化合物112.18 克
- 钠5.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾408 毫克