花生酱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 417克 | 花生酱曲奇热量/卡路里1827千卡 | |||
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1/5. 黄油软化,加砂糖和红糖,打发。
2/5. 分两次加入打撒的鸡蛋,用打蛋器打至蓬松。
3/5. 加入花生酱,打至完全融合
4/5. 把面粉和小苏打混合筛入,翻拌均匀。拌入花生碎。
5/5. 把面团揉成3厘米小球,按扁。烤箱预热180度,中层上下火烤18分钟。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、补脾、降血压等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、增强免疫力、促进伤口愈合等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血养颜、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与牛腩、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与洋葱、桂圆、韭菜搭配;与菠萝、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;