咖喱鱼蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | 12.3克 | 0.8克 |
咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 884克 | 咖喱鱼蛋热量/卡路里830千卡 | |||
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1/6. 土豆,胡萝卜,洋葱切块
2/6. 锅内热油,倒入洋葱,土豆,胡萝卜翻炒
3/6. 若是没有炸鱼蛋,可先将鱼蛋入油锅炸一遍,再将炒过的蔬菜们一起倒入锅内
4/6. 锅内放水,待水沸后加入咖喱块和小半块浓汤宝,开火炖煮
5/6. 待汤汁浓稠,加入少许牛奶和炼乳,亦可用椰奶,主要家里没有
6/6. 再煮一会,待土豆酥烂,搅拌均匀,加入调味盐,味精等即可
鱼蛋的热量76千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、抗癌、促进血液循环等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、美容护肤等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与柿子、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效;可与绿豆芽、比目鱼、鲈鱼搭配;与茄子、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、防癌等功效;可与苹果、鸡蛋、小米搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;