| 芝士鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 184克 | 芝士鸡蛋卷热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于走路71分钟消耗的热量...390 | |||||
芝士鸡蛋卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（1）、芝士（4片）、橄榄油（植物油皆可）（10克）
1/3. 鸡蛋打散，调入少许盐，有葱的话倒入少许葱花，我的习惯是直接在鸡蛋液里加好橄榄油。
2/3. 平底锅烧热，舀入一半鸡蛋液，成型后在上面铺一层芝士，可以撒一些芝麻，然后卷成蛋卷，然后推到锅的一端
3/3. 再倒入另一半蛋液，蛋液凝固5分的时候将刚才的蛋卷裹入，全部卷起。煎透冷却，切片~当第二天的早饭也很不错哦~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、韭菜、基围虾搭配；与地瓜、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、治肝顺胃、促进消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、增强抵抗力等功效；与杨桃、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士鸡蛋卷热量461 千卡
- 脂肪33.01 克
- 蛋白质40.26 克
- 碳水化合物16.92 克
- 钠10758.6 毫克
- 钙914 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾223 毫克