| 红烧芋儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 100克 | 红烧芋儿热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于睡觉564分钟消耗的热量...54 | |||||
红烧芋儿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋儿（300克）、五花肉（100克）
1/7. 芋头切块，用水煮至八分熟
2/7. 加入盐，酱油，料酒，腌五分钟
3/7. 切好葱，姜，蒜。备用
4/7. 把切好的葱姜蒜和腌好的五花肉放入锅中，再加上一勺半的剁椒炒至上色
5/7. 加入芋头翻炒
6/7. 加水至淹过芋头，煮到水干。放入盐和切好的葱，翻炒几下。
7/7. 出锅装盘，开吃！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与大蒜、茄子、南瓜搭配；与甘草、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧芋儿热量508 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克