| 清蒸小鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 清蒸小鲍鱼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于下坡滑雪65分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸小鲍鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小鲍鱼（1）、粉丝（1）、大蒜（1）、香葱（1）、黄酒(料酒)（1）、生抽（1）、鲜贝露（1）
1/4. 先把粉丝浸泡在温水里 蒜头(2瓣)拍碎切末 香葱切碎
2/4. 小鲍鱼刷洗干净 把肉小心取出(可以借助刀或勺子) 去除肠肚 清洗干净后在正面切十字花刀 将壳洗净
3/4. 把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内 鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上 撒上蒜末 淋上黄酒 生抽 鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底 码上小鲍鱼再放调料 粉丝也很美味)
4/4. 蒸锅放水烧开 隔水放入小鲍鱼蒸约6分钟左右拿出 撒上香葱末 淋上热油即可
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸小鲍鱼热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克