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蛋搭

蛋搭的热量和减肥功效

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蛋搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
炼乳133千卡325千卡8.3克9.2克
总量425蛋搭热量/卡路里1874千卡
游泳 热量1874千卡,相当于游泳312分钟消耗的热量...360

蛋搭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(两个)、淡奶油(30毫升)、牛奶(150毫升)、白糖(少许)、蛋搭皮(5个)、炼乳(适量)
蛋搭的做法图解1

1/1. 把蛋黄打散,加入牛奶和淡奶油、炼乳、白糖、中间可根据各人喜好加入曼越莓等。烤箱200度预热10分钟,放入蛋搭,200度上下火烤20分钟即可!

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效;可与青椒、香椿、干贝搭配;与豆浆、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与白砂糖、红枣、橘子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;

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营养信息

  • 蛋搭热量1874 千卡
  • 脂肪135.94 克
  • 蛋白质29.21 克
  • 碳水化合物162.69 克
  • 543.1 毫克
  • 605 毫克
  • 3.43 毫克
  • 977 毫克

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