| 肉炒青豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 434克 | 肉炒青豆热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于擦玻璃425分钟消耗的热量...180 | |||||
肉炒青豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青豆（适量）、红椒（适量）、猪肉（适量）、玉米粉（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、姜、蒜（适量）
1/3. 青豆放滚水内过熟捞出备用，红椒切小块
2/3. 猪肉切小方块加盐，玉米粉，老抽，胡椒粉腌制15分钟
3/3. 锅内热油，加葱姜煸炒，放肉炒八成熟，加青豆，红椒炒至肉熟即可
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、健脾胃、促进血液循环等功效；可与虾、明虾、豆腐搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒青豆热量1276 千卡
- 脂肪43.2 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物62.1 克
- 钠62.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1511 毫克