自制汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
总量 | 788克 | 自制汉堡热量/卡路里1388千卡 | |||
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1/6. 准备材料,将肉馅拌好
2/6. 小火将肉饼煎熟
3/6. 将芝士饼微热(微波炉)放在汉堡面包上
4/6. 将肉饼放上
5/6. 放上生菜与番茄酱
6/6. 完成
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与豆腐皮、香芋、小白菜搭配;与茶叶、龟、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效;可与洋葱、生菜、牡蛎 搭配;与兔肉、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与比目鱼、羊排、大米搭配;与山药、柚子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、抗癌、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;