凉拌木耳金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 765克 | 凉拌木耳金针菇热量/卡路里209千卡 | |||
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1/1. 娜娜推荐自制小菜,凉拌木耳金针菇,很有营养,减肥清脂、抑制血压、抗癌防癌!建议每周食用(不宜和海鲜,马肉等同食),很简单制作方法,鲜金针菇去根,木耳泡发去根切宽丝,分别用开水烫熟,木耳不宜煮时间过长,搭配黄瓜丝,根据自己口味,放入适当调料,香油、盐、米醋、凉拌酱油、味精、鸡精、一小点橄榄油(推荐放)白糖(可不放)、芥末油(可不放)、辣椒油(可不放)、拌均匀即可!温馨提示:调味的味精鸡精最好不放或少放,金针菇煮之前最好把每根之间分开,煮熟后拿温水过一下,在滤干水分,比较好夹!很方便的,朋友们都试试吧![愉快]
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效;可与猪肝、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防便秘、清肠胃等功效;可与海蜇皮、鲫鱼、竹笋搭配;与红螺 、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效;可与墨鱼、蜂蜜、虾米搭配;与油菜、草莓、大白菜相克,同食可能会引起不适;