香梨西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
总量 | 1451克 | 香梨西米露热量/卡路里859千卡 | |||
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1/3. 香梨洗净,去皮核切粒加水煮20分钟至其软糯;
2/3. 沸水下西米,大火煮3分钟关火,闷西米至透明后过冷水;
3/3. 下西米、黄糖与梨同煮,黄糖完全融化后即可。
香梨的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解疮毒、止咳化痰等功效;可与核桃、猪肺、百合搭配;与螃蟹、羊肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;