荠菜拌黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
总量 | 428克 | 荠菜拌黄豆热量/卡路里508千卡 | |||
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1/3. 荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎
2/3. 黄豆清水泡发,把黄豆泡软洗净 放入煮锅加水没过黄豆大火烧开 改小火煮20分钟关火放凉捞出
3/3. 黄豆和荠菜拌在一起 放盐 五香粉 淋上麻油即可
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、促进骨生成、养颜护肤等功效;可与红枣、小米、香菜搭配;与明虾、海虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防癌症、利水、治疗高血压等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;