西红柿闷油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 450克 | 西红柿闷油豆腐热量/卡路里500千卡 | |||
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1/6. 西红柿切块
2/6. 油豆腐切两半
3/6. 首先热好锅,放油和辣椒爆一下,就把准备好的西红柿倒入锅中翻炒
4/6. 翻炒一下就放少许白醋、糖、盐、水,盖好盖子闷一下,等西红柿闷到快烂
5/6. 接着放油豆腐,一起翻炒,放酱油,再盖好盖子闷一下油豆腐就入味了
6/6. 盛起来咯
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热润燥、解热毒、降低胆固醇等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、促消化等功效;可与西兰花、卷心菜、西葫芦搭配;与鲇鱼、皮皮虾、地瓜相克,同食可能会引起不适;