水果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高粉 | 克 | 354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
低粉 | 克 | 347千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 196克 | 水果披萨热量/卡路里701千卡 | |||
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1/7. 面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团,到面团光滑细致;
黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止;
把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时,用手拍扁排气,再揉成团,醒约15分钟
2/7. 披萨盘刷油,擀成圆饼入披萨盘,面饼用叉子叉洞,防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出
3/7. 水果提前也放在烤箱里面烤一会,大约10-15分钟,140度
4/7. 香肠和香蕉切块备用
5/7. 披萨饼先抹一层披萨酱,然后放马苏芝士
6/7. 再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁.
7/7. 最上面在铺一层马苏指示,放入烤箱200度,中层烤15分钟。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;