番茄汁淋鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 544克 | 番茄汁淋鳕鱼热量/卡路里293千卡 | |||
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1/3. 把鳕鱼解冻,用厨房用纸擦干,撒上盐和黑胡椒,最后抹上淀粉
2/3. 少量油,把鳕鱼两面煎黄
3/3. 黄油炒番茄,炒出汁水之后撒上糖、黑胡椒还可以加点盐
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、活血祛瘀、补血等功效;可与姜、香菇、胡萝卜搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、祛雀斑、防癌等功效;可与卷心菜、鸡蛋、西兰花搭配;与虾、红薯、土豆相克,同食可能会引起不适;