白灼基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
总量 | 367克 | 白灼基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
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1/4. 基围虾剪去虾须冲洗干净
2/4. 姜切片 葱切段
3/4. 锅里放水烧开 放姜 葱 盐 白酒(少量) 水烧沸时放入虾 烧至虾壳变红关火 捞出沥干水份摆盘
4/4. 锅烧热 放鲜贝露 生抽 醋 甜辣酱 糖 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉 放入姜丝即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、预防高血压等功效;可与油菜、芹菜、韭菜搭配;与南瓜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;