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电压力锅煎牛排

电压力锅煎牛排的热量和减肥功效

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电压力锅煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛排409千卡125千卡19.97克3.89克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量623电压力锅煎牛排热量/卡路里634千卡
修筑围墙 热量634千卡,相当于修筑围墙106分钟消耗的热量...360

电压力锅煎牛排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛排(三块)、土豆(一个)、海鲜酱(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、米酒(适量)、辣椒(适量)、生姜(1)、大葱(1)、食用油(1)
电压力锅煎牛排的做法图解1

1/3. 牛肉拍松散,加米酒,姜葱,腌制十分钟。土豆洗净切块。

电压力锅煎牛排的做法图解2

2/3. 电压力锅通电不加压,内胆热后倒入油,一两分钟油热后,下牛排煎至两面肉色变白、肉质发紧,加入适量生抽、海鲜酱、白糖、干辣椒,倒入土豆块和没过牛肉的水。

电压力锅煎牛排的做法图解3

3/3. 开盖煮到水干即可。

食材功效信息

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、化痰息风、止渴止涎等功效;与猪肉、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、减肥、健脾等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电压力锅煎牛排热量634 千卡
  • 脂肪4.09 克
  • 蛋白质21.97 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 97.7 毫克
  • 22 毫克
  • 1.68 毫克
  • 648 毫克

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