| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于空中蹬腿运动658分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、食用油（一大勺）、花椒（四个）、姜（三片）、葱（三段）、白糖（三小勺）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 猪肉清洗净，切2cm左右大块，放入锅中，加水入水，住沸腾后等等煮出血沫徶去浮沫，在煮1分钟捞出控干水分。
2/4. 炒锅加热，倒入30ml食用油，加热是放葱姜花椒，放入猪肉，翻炒几天下在放入料酒酱油白糖盐，不断翻炒均匀，
3/4. 加油一大碗凉水，盖上锅盖大火煮沸，在改小火慢炖，
4/4. 炖大约50-70分钟左右，至到汤汁收浓，加入味精拌匀，关火，即可！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效；可与紫菜、冬笋、苋菜搭配；与首乌、海螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克