| 腐竹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 324克 | 腐竹炒肉热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于叮当舞163分钟消耗的热量...330 | |||||
腐竹炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腐竹（一份）、瘦肉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）
1/7. 将买来的腐竹先提前浸泡在水里，泡到软即可
2/7. 把泡好的腐竹切一小节一小节
3/7. 切好的腐竹跟腌好的肉先备好，待下锅
4/7. 把腌好的肉先翻炒，然后盛起来放一旁
5/7. 再将切好的腐竹放热锅翻炒，加入适量的盐，鸡粉
6/7. 把肉倒进去跟腐竹一起翻炒，喜欢吃醋的人可以加点醋一起炒
7/7. 炒好装盘，一道简单又下饭的家常菜就完成了
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、预防老年痴呆、抗炎等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、补虚等功效；可与莲藕、香芋、黑木耳搭配；与红豆、香菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹炒肉热量896 千卡
- 脂肪27.9 克
- 蛋白质64.9 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠84 毫克
- 钙83 毫克
- 铁19.5 毫克
- 钾858 毫克