自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 365克 | 自制薯条热量/卡路里845千卡 | |||
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1/1. 先把土豆去皮切成条,然后放在沸水里煮一下(水里加点盐),捞出,沥干水分。在锅里倒入油,油热之后将煮好的土豆条放入炸制,一会就出锅啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与圣女果、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、高脂血症等功效;