| 蜜辣辣醉烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 1358千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 1199克 | 蜜辣辣醉烤翅热量/卡路里2326千卡 | |||
 热量2326千卡，相当于操作775分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜辣辣醉烤翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（700克）、翅根（1）、酱油（1汤匙）、辣椒油（2茶匙）、白糖（2大勺）、食盐（3茶匙）、干点淀粉（3茶匙）、大蒜（3颗）、香叶（5片）、小茴香籽（一小把）、八角（3颗）、植物油（2汤匙）、苹果酒or任意果酒（1汤匙）
1/5. 鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀，撒上干淀粉，揉匀，燕腌制至少1小时
2/5. 在烤盘中放入植物油。涂抹均匀
3/5. 将鸡翅整齐的码在烤盘中，剩下的腌料均匀的涂抹在鸡翅表面
4/5. 在鸡翅上撒上香叶，用锡箔纸覆盖烤盘，200°C 45分钟
5/5. 揭开锡箔纸，倒入苹果酒，再盖上锡箔纸，继续烤15分钟，即可出锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、提高免疫力、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、提高免疫力、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
