红茶巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
红茶 | 克 | 32千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
总量 | 156克 | 红茶巧克力热量/卡路里1227千卡 | |||
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1/5. 红茶加入淡奶油中,上火加热一下,然后静置10分钟(其间搅拌几次)。
2/5. 巧克力隔热水融化,加入黄油和水饴继续融化。
3/5. 浸泡后的淡奶油过滤掉红茶,倒入巧克力中,如果凉了,需再加热一下。
4/5. 搅拌均匀。趁热装入模子中。震几下以便平整。
5/5. 入冰箱冷藏2小时以上。脱模,撒可可粉,摆巧克力牌装饰。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有利尿、养胃、养胃护胃等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;