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果干大皇冠

果干大皇冠的热量和减肥功效

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果干大皇冠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉金像903千卡361千卡12克1.66克
低粉531千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶109千卡42千卡6.81克3.2克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
2千卡59千卡2克0克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
大枣47千卡79千卡1.2克0.2克
核桃196千卡654千卡15.23克65.209999克
栗子56千卡185千卡4.8克0.7克
葡萄干171千卡341千卡2.5克0.4克
蔓越莓17千卡33千卡0.39克0.13克
总量953果干大皇冠热量/卡路里2505千卡
抄写 热量2505千卡,相当于抄写1089分钟消耗的热量...138

果干大皇冠的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高粉金像(250克)、低粉(150克)、牛奶(260克)、白糖(30克)、盐(3克)、酵母(4克)、黄油(40克)、大枣(60克)、核桃(30克)、栗子(30克)、葡萄干(50克)、蔓越莓(50克)
果干大皇冠的做法图解1

1/6. 金像高粉,低粉,牛奶,糖,盐,酵母揉至扩展阶段,加入黄油继续揉至完成阶段。加入所有果干揉匀即可。无需多揉。

果干大皇冠的做法图解2

2/6. 放入容器中,盖保鲜膜,置温暖处发酵至2倍大。

果干大皇冠的做法图解3

3/6. 取出排气滚圆后中间挖洞,套入模子即可。

果干大皇冠的做法图解4

4/6. 置温暖湿润处发酵至2倍大。

果干大皇冠的做法图解5

5/6. 烤箱预热160度,中下层,45分钟。

果干大皇冠的做法图解6

6/6. 上色过深时盖锡纸。烤好后取出即刻脱模。

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、养颜等功效;可与桃、黑豆、甘蔗搭配;与金针菇、果汁、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、止血等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 果干大皇冠热量2505 千卡
  • 脂肪170.899999 克
  • 蛋白质55.83 克
  • 碳水化合物440.27 克
  • 10137 毫克
  • 547 毫克
  • 17.72 毫克
  • 1975 毫克

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