首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
莲藕红枣炖甲鱼

莲藕红枣炖甲鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
莲藕红枣炖甲鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
甲鱼762千卡118千卡17.8克4.3克
莲藕148千卡74千卡2.6克0.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量1163莲藕红枣炖甲鱼热量/卡路里1844千卡
登山机 热量1844千卡,相当于登山机275分钟消耗的热量...402

莲藕红枣炖甲鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

甲鱼(一只)、莲藕(200克)、红枣(4颗)、蜜枣(1颗)、干冬菇(5朵)、盐(少许)

1/3. 甲鱼宰杀后清理好内脏,洗净并放入约80度的水中烫一下,剥去甲鱼身上的一层砂皮,斩小块。

2/3. 莲藕洗净,刮去表皮,切块。干冬菇洗净,用清水泡发。红枣、蜜枣分别洗净,用清水浸泡。

3/3. 把所有食材放进炖盅,加适量矿泉水或凉开水,隔水炖4个小时,最后用盐调味即可。

食材功效信息

甲鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热消淤、健脾、健胃等功效;可与桂圆、蜂蜜、白鸽肉搭配;与柿饼、兔肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、清热、止泻等功效;可与黄鳝、牛蒡、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、防治脑供血不足、缓和药性等功效;可与核桃、木瓜、黑豆搭配;与牛奶、海蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、滋补、益智健脑等功效;可与面条、小麦、黑豆搭配;与胡萝卜、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 莲藕红枣炖甲鱼热量1844 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质24.9 克
  • 碳水化合物171.53 克
  • 168.2 毫克
  • 238 毫克
  • 9.76 毫克
  • 1560 毫克

相关知识

扫一扫手机查看