| 椰蓉樱桃杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 447千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰蓉 | 克 | 581千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 402克 | 椰蓉樱桃杯子蛋糕热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于骑独轮车277分钟消耗的热量...300 | |||||
椰蓉樱桃杯子蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油软化（115克）、糖粉（115克）、牛奶（30毫升）、鸡蛋·（2个）、低筋粉（85克）、泡打粉（1/2 t）、椰蓉（85克）、切块的樱桃肉（115克）、装饰樱桃（12个）、黄油（55克）、糖粉（115克）、牛奶（15毫升）
1/3. 烤箱预热170度，准备12个纸杯蛋糕纸托。
2/3. 黄油，糖在盆里混合搅拌，知道光滑，加牛奶，分次加入鸡蛋，继续搅拌均匀。筛入低筋粉和泡打粉，椰蓉，最后再混入樱桃块。装入纸杯蛋糕里待烤，表层可以再放几块樱桃肉。
3/3. 烤15分钟左右，直至表面金黄出炉凉却。之后做奶油，讲辅料中的黄油、糖粉搅拌光滑糊状加入牛奶，继续搅拌，抹到已经凉却的蛋糕体上，撒上椰蓉，最后放上一整只樱桃点缀。
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与雪莲果、醋、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、补充营养、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 椰蓉樱桃杯子蛋糕热量1383 千卡
- 脂肪74.38 克
- 蛋白质21.51 克
- 碳水化合物240.39 克
- 钠76.2 毫克
- 钙288 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾662 毫克