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茄汁炒饭

茄汁炒饭的热量和减肥功效

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茄汁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量373茄汁炒饭热量/卡路里912千卡
盖屋顶 热量912千卡,相当于盖屋顶152分钟消耗的热量...360

茄汁炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冷饭(一大碗)、鸡蛋(2个)、香肠(2根)、青豆(少许)、胡萝卜丁(少许)、玉米粒(少许)、亨氏番茄沙司(适量)

1/4. 先将冷饭用饭勺打松,香肠蒸熟切丁

2/4. 将鸡蛋炒好盛出,再把胡萝卜丁,青豆,玉米放在锅里炒一下

3/4. 把冷饭鸡蛋一起倒进锅里翻炒,再根据个人口味倒进适量番茄沙司拌匀

4/4. 把炒好的饭盛在小碗里压紧,再倒扣在盘子里

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效;可与丝瓜、羊排、桂圆肉搭配;与雪莲果、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、治疗高血压、明目等功效;可与鸡蛋、草莓、橙子搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁炒饭热量912 千卡
  • 脂肪51.41 克
  • 蛋白质46.56 克
  • 碳水化合物99.42 克
  • 2453.3 毫克
  • 101 毫克
  • 10.45 毫克
  • 1093 毫克

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