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南瓜蛋糕

南瓜蛋糕的热量和减肥功效

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南瓜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油2220千卡888千卡1.4克98克
蛋糕粉1870千卡374千卡1.5克12克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
丁香粉1千卡43千卡3.46克1.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
1千卡59千卡2克0克
南瓜66千卡22千卡0.7克0.1克
苹果汁48千卡46千卡0.1克0.13克
琼脂12千卡311千卡1.1克0.2克
总量1308南瓜蛋糕热量/卡路里4610千卡
板球 热量4610千卡,相当于板球922分钟消耗的热量...300

南瓜蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(250克)、蛋糕粉(500克)、白糖(70克)、香草精(1tspn)、肉桂粉(1/2T)、丁香粉(1/8T)、鸡蛋(2个)、盐(2克)、南瓜(300克)、苹果汁(适量)、琼脂(4克)、milk(215毫升)、pumipkin(250克)、baking power(1/2tspn)、枫叶糖浆(1/4cup)、cream cheese(8-ounce)、柠檬汁(2克)
南瓜蛋糕的做法图解1

1/7. 首先准备好。在cupcake 烤盘里,放上蛋糕纸。预热烤箱175°(将南瓜,蒸熟,炉灶上,架上一个小锅,倒入苹果汁,南瓜煮热,离火——拌入琼脂。)

南瓜蛋糕的做法图解2

2/7. 随后将黄油在室温,变软。软了之后,放入搅拌机里面,与糖。混合搅拌。打到蓬松,(大约5分钟)(随后将,蛋糕粉,肉桂粉,丁香粉,baking power。过筛.mix在一个盆内),鸡蛋打散,慢慢倒入。搅拌。。随后,关闭搅拌机。拿下,搅拌桶,慢慢拌入,面粉混合物,一次少量的面粉,一次少量的牛奶。交替拌入。打到融合。(!!!切记轻柔的搅拌,面粉有面筋质,很容易上劲,如果上劲就没有蛋糕的松软口感。混合好之后。。

南瓜蛋糕的做法图解3

3/7. 将刚才准备好的烤盘,装入,面糊,在3/4的位置,待成熟时候还会膨胀。。待装入完全后(大约16~18个,cup cake),小心拍打烤盘,使得底部,没有空气。放入烤箱大约20~25分钟。20分钟左右的时候,准备一根牙签,插入蛋糕,拔出没有黏连物,就是成熟时。拿出烤箱,待凉。

南瓜蛋糕的做法图解4

4/7. 这时候我们准备一个奶油芝士酱,很简单,将奶油芝士,膈水,软化。之后,放入准备好的枫叶糖浆。(各大超市均有销售)如果没有。可以换成,其他糖浆。如果觉得太厚,可以放一些打发的奶油。稀释,加入柠檬汁。

南瓜蛋糕的做法图解5

5/7. 将奶油芝士酱,放入裱花带内,平嘴头滴,从蛋糕中心,向外,旋转蛋糕,上下上下的均匀挤出,
——如下图

南瓜蛋糕的做法图解6

6/7. 花样随心。开心就好

南瓜蛋糕的做法图解7

7/7. 完成。奶油醇香,,枫叶的清香。果香。幸福就是如此简单。用心 用情。感动无处不在

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、活血通经、降血糖等功效;可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配;

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营养信息

  • 南瓜蛋糕热量4610 千卡
  • 脂肪125.42 克
  • 蛋白质42.94 克
  • 碳水化合物346.71 克
  • 10513.8 毫克
  • 2283 毫克
  • 68.26 毫克
  • 4621 毫克

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