凉拌海带面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 924克 | 凉拌海带面热量/卡路里845千卡 | |||
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1/4. 水烧开,放入海带面煮3-4分钟!关火,憋一分钟!然后捞出放入凉水中过凉!
2/4. 平底锅起火,加少许油,摊鸡蛋饼!放凉后,切成细丝备用!
3/4. 将辣椒切成丝备用!喜欢放蒜的可以加!
4/4. 将海带面从水里捞出,放在容器里,加入辣椒丝,鸡蛋丝,加入盐,醋搅拌均匀,盛盘,上面点缀小西红柿!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效;可与干贝、菠菜、圆生菜搭配;与味精、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、挡辐射、促进消化等功效;可与小白菜、海虾、花菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、提鲜、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有祛雀斑、生津止渴、降血压等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与螃蟹、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与木耳菜、墨鱼、醋搭配;与草莓、泥鳅、葵花籽相克,同食可能会引起不适;