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白菜炖虾

白菜炖虾的热量和减肥功效

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白菜炖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量909白菜炖虾热量/卡路里582千卡
打拳击 热量582千卡,相当于打拳击48分钟消耗的热量...720

白菜炖虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大白菜(适量)、海虾(适量)、大姜(少许)、大蒜(少许)、香葱(少许)、盐(适量)、白糖(少许)、鸡精(少许)
白菜炖虾的做法图解1

1/3. 将大白菜连夜带跟用刀片成大小适中的片状,姜蒜香葱切片。海虾洗净,不嫌麻烦就开背去除肠线备用

2/3. 炒锅烧热加入稍微多一点儿的食用油,下入姜蒜爆香加少许糖,糖翻炒一下加入海虾炒至虾身变红后加入白菜翻炒片刻后加入足够多的水大火烧开小火慢炖至白菜熟烂

3/3. 出锅前加适量盐,少许鸡精盛出装盘,撒上一点儿香葱碎就好了

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、解热除烦、通利肠胃等功效;可与猪肉、鸭肉、排骨搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与豆腐、鸡蛋、辣椒搭配;与香菇、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、杀菌、防癌症等功效;可与排骨、莴笋、龙须菜搭配;与鸡肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、解毒、降血压等功效;

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营养信息

  • 白菜炖虾热量582 千卡
  • 脂肪1.68 克
  • 蛋白质27.84 克
  • 碳水化合物43.96 克
  • 418.8 毫克
  • 321 毫克
  • 7.08 毫克
  • 1196 毫克

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