极致嫩滑鸡蛋羹鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 极致嫩滑鸡蛋羹鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/1. 大号碗内打好两枚鸡蛋,热水兑好三分之一冷水后,注入打好的蛋液中,轻轻搅拌记下,水位在距碗边一厘米处即可,上锅中大火蒸十二分钟,出锅加入切好的葱花,撒上芝麻,晾两分钟后加入适量海鲜醋和海鲜酱油调味即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与海虾、黄豆、生菜搭配;与桔子、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;