农家一锅出热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
总量 | 1213克 | 农家一锅出热量/卡路里1726千卡 | |||
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1/2. 把玉米排骨金瓜切块
2/2. 在把豆角和切好的玉米金爪排骨一起放进高压锅 ,放两大匙水油盐味葱姜适量 压3一5分钟,出锅收汤出盘。
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、防癌治癌、保护胃粘膜等功效;可与牛肉、红豆、猪肉搭配;与带鱼、鸡肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效;可与南瓜、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、保护肝脏、降血压等功效;可与大豆、洋葱、松子搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、归脾、清口等功效;可与虾皮、香菇、大蒜搭配;