| 香椿芽炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿芽炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于瑜伽40分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿芽炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香椿芽（1）、鸡蛋（1）、料酒（1）、麻油（1）、盐（1）
1/3. 香椿芽洗净入沸水中焯烫捞出,清水冲洗挤掉水分切碎
2/3. 鸡蛋(2-3个)磕在碗中,倒料酒,少量清水打散成蛋液
3/3. 炒锅烧热放油,转中火倒入蛋液翻炒,放入香椿芽,盐,麻油翻炒即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与青椒、辣椒、韭菜搭配；与柿子、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿芽炒蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克