| 迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 207千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 385克 | 迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于吉特巴舞370分钟消耗的热量...288 | |||||
迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（60克）、奶油奶酪（70克）、蛋（2只）、低粉（100克）、云龙宇治抹茶粉（3克）、泡打粉（1/2小匙）
1/3. 黄油加糖粉打至发白，加入奶油奶酪继续搅打均匀，分次加入蛋液打匀。
2/3. 取一半份量加入抹茶面粉中，另外一半加入白面粉。分别混合均匀后，合在一个容器中，稍微搅拌两下，装入裱花袋里。
3/3. 挤入模子中，用筷子搅拌两下。烤箱预热170度，中层，上下火，25分钟。（烤约5分钟之后，10分钟之前，看蛋糕顶部平滑了，要用到在顶部划一刀，这样裂口漂亮。我一疏忽，划的晚了。）出炉直接脱模。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、调味等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕热量1774 千卡
- 脂肪140.91 克
- 蛋白质28.99 克
- 碳水化合物221.17 克
- 钠827.3 毫克
- 钙178 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾291 毫克