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抹茶华夫饼

抹茶华夫饼的热量和减肥功效

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抹茶华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油444千卡888千卡1.4克98克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低粉269千卡354千卡9.4克1.4克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
白砂糖120千卡400千卡0克0克
草莓酱275千卡270千卡0.8克0.2克
总量395抹茶华夫饼热量/卡路里1306千卡
跳台滑雪 热量1306千卡,相当于跳台滑雪187分钟消耗的热量...420

抹茶华夫饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄油(50克)、自制酸奶(100克)、蛋黄(2只)、低粉(76克)、云龙宇治抹茶粉(4克)、蛋白(2只)、白砂糖(30克)、草莓酱(适量)
抹茶华夫饼的做法图解1

1/3. 黄油隔热融化,倒入酸奶搅拌均匀,加入蛋黄拌匀。

抹茶华夫饼的做法图解2

2/3. 筛入低粉抹茶粉混合物,拌匀。(若有疙瘩可以过筛一下)。蛋白加砂糖打至硬性发泡。

抹茶华夫饼的做法图解3

3/3. 蛋白糊蛋黄糊拌匀。倒入模子中。烤箱预热160度,中层,15分钟。出炉直接倒扣脱模即可。
把每个窝窝里都挤满草莓酱,对折一咬,特满足。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、补水等功效;可与黄豆、玉米、百合搭配;与柿子、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、黄豆、生菜搭配;与甲鱼 、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、抗氧化等功效;

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营养信息

  • 抹茶华夫饼热量1306 千卡
  • 脂肪126.31 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物250.52 克
  • 312.4 毫克
  • 211 毫克
  • 7.5 毫克
  • 404 毫克

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