| 芽菜小肉面卤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芽菜 | 克 | 87千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 550克 | 芽菜小肉面卤热量/卡路里2627千卡 | |||
 热量2627千卡，相当于脱衣服1314分钟消耗的热量...120 | |||||
芽菜小肉面卤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芽菜（50克）、五花肉（500克）、萝卜干（适量）、青椒（适量）
1/3. 五花肉，青椒，萝卜干切丁，五花肉加胡椒粉，生抽，腌制15分钟
2/3. 姜米葱米炝锅，下肉丁，2勺老抽，2勺生抽，3勺白酒烹制
3/3. 下芽菜，萝卜干丁，炒匀，加1勺糖。下青椒丁。炒熟即可。
食材功效信息
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有解表利尿、宽肺化痰、清热解毒等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润肌肤等功效；可与丝瓜、紫菜、冬瓜搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芽菜小肉面卤热量2627 千卡
- 脂肪53.63 克
- 蛋白质14.17 克
- 碳水化合物35.7 克
- 钠81 毫克
- 钙682 毫克
- 铁28.17 毫克
- 钾191 毫克