冰糖红枣水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 288克 | 冰糖红枣水热量/卡路里948千卡 | |||
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1/5. 准备几颗肉质饱满的红枣请洗干净
2/5. 用刀沿着枣核把枣肉剔掉,然后再把枣肉切成条,枣核不要扔掉哦,可以放到锅里一起煮,有生津液,润肠胃的作用。
3/5. 准备适量的冰糖,先用稍微多一点的温开水化开,放入锅中浸泡枣肉5分钟左右,这样煮出来的枣水中冰糖的味道就不会那么突兀。
4/5. 浸泡过枣肉的冰糖水先用大火烧开之后,改小火慢炖30分钟左右就可以出锅了。
5/5. 闻着诱人的枣香,你可以大口喝,喝完以后大口的把枣肉吃掉,去感受整个身体的润泽。(女儿家的特殊时期可以把冰糖换成红糖哦!)
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、防治心血管病、降低胆固醇等功效;可与核桃、鹿茸、乌鸡搭配;与螃蟹、胡萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与黑芝麻、鸭梨、莼菜搭配;